Deux familles de meuniers originaires de Rhénanie-Palatinat qui ont décidé de rendre l’industrie meunière plus moderne et pérenne. La famille Bindewald a ouvert sa meunerie en 1871 à Bischheim, suivie par la famille Gutting en 1923 à Neustadt an der Weinstrasse.
L’intuition pour le développement et les possibilités d’adaptation aux marchés : voilà une chose que ces deux familles propriétaires avaient en commun. Il en a résulté une étroite collaboration qui a su trouver une nouvelle base en 1990 lors de la fondation de la société de gestion Bindewald & Gutting, sise à Alsleben (Saxe-Anhalt), par Erhard Bindewald (†), Karlheinz Bindewald et Werner Gutting (†).
Au fil du temps, leurs fils ont rejoint le groupe.
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1993
Michael Gutting
Meunier, technicien meunier et spécialiste certifié en gestion d’entreprise
![](https://www.bigu-muehlengruppe.de/wp-content/uploads/2019/06/Jochen_Bindewald.jpg)
2005
Jochen Bindewald
Meunier et diplômé
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2008
Martin Bindewald
Technicien meunier et ingénieur diplômé en génie mécanique
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2009
Patrick Bindewald
Ingénieur diplômé en technologie alimentaire, MBA